要讓廣東的農(nóng)產(chǎn)品走向世界，香港是橋頭堡。為推介廣東名優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，推進(jìn)粵港農(nóng)業(yè)合作，21家廣東農(nóng)業(yè)企業(yè)帶來的100多種名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品在香港美食博覽會(huì)集中亮相，連日來參觀者絡(luò)繹不絕。他們希望借力香港美食博覽會(huì)，展示產(chǎn)品，尋找“走出去”的商機(jī)。

　　據(jù)了解，今年上半年，廣東向香港出口農(nóng)產(chǎn)品20.41億美元，同比增長(zhǎng)8.3%，占全省農(nóng)產(chǎn)品出口總額的42%。“香港在廣東農(nóng)產(chǎn)品出口中占有舉足輕重的地位，而廣東則是香港鮮活農(nóng)產(chǎn)品最為可靠的供應(yīng)地。粵港農(nóng)業(yè)的緊密合作，有力地推動(dòng)了粵港兩地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定”，廣東省副省長(zhǎng)李容根說。

　　品質(zhì)能滿足港人的挑剔

　　“我們的雞能夠滿足香港人‘挑剔’的口感，它只喂純天然的米糠、玉米、豆粕，山地放養(yǎng)，有機(jī)健康。”廣州市百興畜牧飼料有限公司總裁葉永金告訴記者，“由于穗香雞不打激素，一只雞從孵化到屠宰一共長(zhǎng)達(dá)140天的時(shí)間！”目前，該公司通過產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，已成為生產(chǎn)、加工、銷售一條龍，上中下游產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展，資產(chǎn)總值6508萬元，銷售收入近億元的名牌雞，早已進(jìn)駐香港百佳超市和一田百貨，并成為香港知名酒樓的御用雞。

　　近年三聚氰胺、激素奶粉等乳業(yè)安全事件是否令港人對(duì)內(nèi)地產(chǎn)品產(chǎn)生擔(dān)憂？進(jìn)入香港市場(chǎng)30年的光明集團(tuán)旗下深圳晨光乳業(yè)卻對(duì)前景信心滿滿，目前已經(jīng)占香港鮮奶市場(chǎng)40%市場(chǎng)份額。光明集團(tuán)副總翁良樹告訴記者，晨光乳業(yè)擁有4大牧場(chǎng)、3大奶源基地，乳液研發(fā)中心和乳品加工設(shè)備以及生產(chǎn)線。“我們公司擁有從乳牛飼養(yǎng)到乳品加工的一整條產(chǎn)業(yè)鏈，可以保證質(zhì)量得到嚴(yán)格監(jiān)控。接下來我們要做的是在香港成立注冊(cè)公司，樹立自有牛奶品牌，而不是僅僅給香港企業(yè)提供奶源，今年年底，香港市場(chǎng)就有我們的品牌了！”

　　聚合品牌進(jìn)軍境外市場(chǎng)

　　今年以來，暴雨、高溫等極端天氣頻現(xiàn)，廣東成為遭受洪澇災(zāi)害最為嚴(yán)重的三個(gè)省份之一，卻實(shí)現(xiàn)大災(zāi)之年不減收，上半年農(nóng)產(chǎn)品出口總額達(dá)68.2億美元，同比增長(zhǎng)18.8%。“這充分說明廣東農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平較高，在國(guó)際市場(chǎng)上具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。”省農(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng)謝悅新說。

　　農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)汕頭市糧豐集團(tuán)負(fù)責(zé)人鄭仲新告訴記者，集團(tuán)有土地面積200多畝，堅(jiān)持“科研+公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式，向農(nóng)戶推行優(yōu)良品種的訂單農(nóng)業(yè)。糧豐集團(tuán)采用先進(jìn)技術(shù)將受暴雨浸濕的稻米烘干，避免了洪澇損失。這種通過產(chǎn)業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)模式，保障了口感質(zhì)量和產(chǎn)量的穩(wěn)定需求，‘糧豐’牌系列大米榮獲國(guó)家和省名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號(hào)，目前正準(zhǔn)備試水香港市場(chǎng)，將來出口到海外。

　　“要把美食做成精品，我們要讓港人來嘗嘗”，嶺南美食名鎮(zhèn)東莞道滘鎮(zhèn)，由鎮(zhèn)政府經(jīng)貿(mào)負(fù)責(zé)人帶隊(duì)，將12家農(nóng)產(chǎn)品食品加工企業(yè)組團(tuán)赴港參展，在展區(qū)統(tǒng)一打出“道滘”的標(biāo)識(shí)，營(yíng)造美食名鎮(zhèn)的品牌效應(yīng)。參展的食品包括道滘米粉、臘味、粽子等道滘傳統(tǒng)美食，也有興錦泰食品（思朗）、金田糖業(yè)等現(xiàn)代食品。

　　供港市場(chǎng)打通，國(guó)際市場(chǎng)也逐漸開闊。目前，廣東已成為境外國(guó)外投資農(nóng)業(yè)的一塊熱土，前來廣東開展農(nóng)業(yè)洽談合作的企業(yè)越來越多。去年以來，廣東省農(nóng)業(yè)廳接待了美國(guó)、希臘、厄瓜多爾、南非、以色列、越南、馬來西亞、巴西等國(guó)家的農(nóng)業(yè)代表團(tuán)，與馬來西亞、巴西、越南等國(guó)家簽署了農(nóng)業(yè)合作協(xié)議。