5月8日，肇慶預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、肇慶預(yù)制菜原材料供應(yīng)商聯(lián)盟成立大會暨粵港澳大灣區(qū)（肇慶高要）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園建設(shè)啟動儀式在肇慶市高要區(qū)舉行。活動現(xiàn)場簽訂了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基金協(xié)議，該基金是省內(nèi)首只由地方政府發(fā)起的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基金，規(guī)模10億元，將重點投向預(yù)制菜上下游相關(guān)產(chǎn)業(yè)。

　　廣東在全國率先組織化、系統(tǒng)化推廣預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，于今年3月出臺《關(guān)于加快推進廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十條措施》（以下簡稱“預(yù)制菜十條”）。肇慶圍繞貫徹落實“預(yù)制菜十條”，迅速出臺支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干政策措施，組建省市預(yù)制菜聯(lián)合工作專班，努力把產(chǎn)業(yè)做強、做實、做活、做通。

　　當(dāng)天，總規(guī)劃用地7000畝的粵港澳大灣區(qū)（肇慶高要）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園啟動建設(shè)。該產(chǎn)業(yè)園是大灣區(qū)首個預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園，已納入2022年廣東省重點建設(shè)前期預(yù)備項目，并錄入國家重大建設(shè)項目儲備庫。

　　產(chǎn)業(yè)園率先動工的項目是冷鏈物流和預(yù)制菜生產(chǎn)基地項目。該項目由新協(xié)航實業(yè)集團股份有限公司投資55億元建設(shè)，規(guī)劃用地600畝，擬建設(shè)自動立體冷庫、多溫區(qū)冷庫、預(yù)制食品加工車間及配送中心與綜合樓等配套設(shè)施，投產(chǎn)后預(yù)計產(chǎn)值過百億元，創(chuàng)造近萬個就業(yè)崗位。

　　新協(xié)航實業(yè)集團股份有限公司總裁劉虹說：“我們將全力打造區(qū)域最優(yōu)的食品安全溯源體系、預(yù)制菜多品類加工體系和智慧冷鏈綜合服務(wù)體系，助力肇慶實現(xiàn)預(yù)制菜上下游產(chǎn)業(yè)鏈一體化發(fā)展。”

　　此次活動上成立的肇慶預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、肇慶預(yù)制菜原材料供應(yīng)商聯(lián)盟實施輪值理事長制度，并組建省市預(yù)制菜聯(lián)合工作專班。成員名單中，除100多家肇慶預(yù)制菜企業(yè)、原材料供應(yīng)基地外，還有預(yù)制菜電商平臺、社區(qū)渠道、行業(yè)協(xié)會等，多方聯(lián)動共同促進預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　作為廣東省農(nóng)業(yè)大市，肇慶農(nóng)業(yè)資源豐富，糧食、蔬菜、水果、畜禽、水產(chǎn)、南藥等六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值超600億元，產(chǎn)業(yè)、市場、平臺要素齊備，發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)底氣足。肇慶市相關(guān)負責(zé)人表示，該市將把預(yù)制菜作為重點特色產(chǎn)業(yè)打造，通過加快建設(shè)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園，大力引育龍頭企業(yè)，壯大產(chǎn)業(yè)集群，推動預(yù)制菜在肇慶落地成勢，共同描繪農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美、農(nóng)民富的鄉(xiāng)村振興畫卷。