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2021年8月份廣東省屠宰生豬及肉品供應(yīng)情況

時(shí)間 : 2021-09-23 10:14:22 來源 : 廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳網(wǎng)站
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  一、生豬屠宰量變動(dòng)情況

  據(jù)對(duì)全省328家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測,8月份共屠宰生豬3589405頭,比7月份上升2.49%。

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  二、生豬收購價(jià)變動(dòng)情況

  8月份,周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬平均收購價(jià)為17.79元/公斤,環(huán)比下降2.20%。

  三、白條肉出廠價(jià)變動(dòng)情況

  8月份,周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價(jià)為23.14元/公斤,環(huán)比下降1.91%。

  四、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況

  8月份,跟蹤監(jiān)測的328家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量125.02公斤,環(huán)比上升0.48%。

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