2025年5月廣東省屠宰生豬及肉品價(jià)格情況
一、生豬屠宰量變動情況
據(jù)對全省303家在產(chǎn)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測，5月份共屠宰生豬4348297頭，環(huán)比上升6.41%。
二、生豬收購價(jià)變動情況
5月份，周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬平均收購價(jià)為16.49元/公斤，環(huán)比下降0.78%。
三、白條肉出廠價(jià)變動情況
5月份，周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價(jià)為21.29元/公斤，環(huán)比下降0.98%。
四、生豬屠宰前平均重量變動情況
5月份，跟蹤監(jiān)測的303家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量125.97公斤，環(huán)比上升0.22%。
