近日,中山市市場監管局對轄區6家食用農產品批發市場開展全覆蓋檢查行動,全面排查風險隱患,壓實市場主體責任。行動中檢查市場開辦者是否建立入場銷售者檔案、是否建立食品安全管理制度、是否配備食品安全管理人員、是否簽訂食用農產品質量安全協議等。
同時檢查商戶落實進貨查驗記錄、索證索票、進銷貨臺賬記錄情況,嚴查無證經營、銷售過期變質產品、虛假標注產地等違法行為。此外,還隨機抽取蔬菜、水果、畜禽肉、水產品等高風險品類,檢測農藥殘留、獸藥殘留、非法添加物等指標。今年以來,已對農產品批發市場(具有官方獸醫駐場檢疫的活禽批發市場除外)快速檢測13620批次,檢出陽性食用農產品21批次,已全部下架銷毀。